INGREDIENTES DE LAS CEMITAS POBLANAS

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bastante quesillo de Oaxaca

milanesas de pollo, de cerdo, pata, chile relleno, jamón, queso blanco
etc.

 

Chiles chipotles hechos en casa (con mucho piloncillo , ajo y hiervas de
olor)

 pápalo, es la hierva amarga pero
combinada da buen sabor a la cemita

aguacate poblano (algunos aguacates tienen sabor dulce, el poblano no es
dulzón)

cebolla en rodajas

aceite de oliva

sal

(TODO AL GUSTO)

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